Продукти за пекарство, сладкарство, сладолед

ПЛОДОВ КРЕМ КАЙСИЯ 75% плод 6кг – SevaBerry

Продукт за професионална употреба! Универсален термоустойчив крем. Завладяващ аромат и вкус на кайсия. Готов за директна употреба. Не се смесва с тестото, издържа на печене и замразяване.Лесно се смесва със сметана, плодове, ядки и шоколад. Приложение: както за пълнеж за еклери, мъфини, рула, така и за гарниране, пълнеж и слепване на гофрети, тарталети, сладки, бисквити, бонбони.

Рецепта

ПЛОДОВ КРЕМ ВИШНА 75% плод 6кг – SevaBerry

Продукт за професионална употреба! Универсален термоустойчив крем. Завладяващ аромат и вкус на вишна. Готов за директна употреба. Не се смесва с тестото, издържа на печене и замразяване.Лесно се смесва със сметана, плодове, ядки и шоколад. Приложение: както за пълнеж за еклери, мъфини, рула, така и за гарниране, пълнеж и слепване на гофрети, тарталети, сладки, бисквити, бонбони.

Рецепта

ПЛОДОВ КРЕМ МАЛИНА 75% плод 6кг – SevaBerry

Продукт за професионална употреба! Универсален термоустойчив крем. Завладяващ аромат и вкус на малина. Готов за директна употреба. Не се смесва с тестото, издържа на печене и замразяване.Лесно се смесва със сметана, плодове, ядки и шоколад. Приложение: както за пълнеж за еклери, мъфини, рула, така и за гарниране, пълнеж и слепване на гофрети, тарталети, сладки, бисквити, бонбони.

Рецепта

ПЛОДОВ КРЕМ ЯГОДА 75% плод 6кг – SevaBerry

Продукт за професионална употреба! Универсален термоустойчив крем. Завладяващ аромат и вкус на ягода. Готов за директна употреба. Не се смесва с тестото, издържа на печене и замразяване.Лесно се смесва със сметана, плодове, ядки и шоколад. Приложение: както за пълнеж за еклери, мъфини, рула, така и за гарниране, пълнеж и слепване на гофрети, тарталети, сладки, бисквити, бонбони.

Рецепта

ЕМИ КРЕМ РОЗЕ 6кг

Универсален термоустойчив крем, подхдящ за тестени изделия. Завладяващ аромат и силно изразен вкус на розе. Готов за директна употреба, количество пожелание. Не се смесва с тестото, издръжлив на печене и замразяване. Лесно се смесва със сметана, плодове, ядки, шоколад.

Рецепта

Очаквайте скоро!

Вариегато – горски плод – 6кг

Мека желирана маса, с мин. 40% съдържание на плодове, интензивен и наситен цвят. Продукта е подходящ за глазиране и смесване на сладолед, глазиране на торти и сладкарски изделия. Подходящ за замразяване. Подходящ за смесване със студените желета, както и и с топлите желета за получаване на “плодове в стъкло” .

Рецепта

Очаквайте скоро!