ПЛОДОВ КРЕМ МАЛИНА 75% плод 6кг – SevaBerry
Продукт за професионална употреба!
Универсален термоустойчив крем. Завладяващ аромат и вкус на малина. Готов за директна употреба. Не се смесва с тестото, издържа на печене и замразяване.
Лесно се смесва със сметана, плодове, ядки и шоколад.
Приложение: както за пълнеж за еклери, мъфини, рула, така и за гарниране, пълнеж и слепване на гофрети, тарталети, сладки, бисквити, бонбони.
Рецепта
