Продукт с мека и гладка структура от пасирани плодове. Подходящ за пълнежи, декорации и глазиране на готови изделия.
Рецепта
За кифлички
Приготвяме тесто по избрана рецепта, след като разрежем тестото на триъгълници поставяме мармалада и завиваме, така че да се оформи кифличка, подреждаме ги в тава и ги оставяме за 10-15 минути, след което при предварително загрята фурна на 180 градуса по целзий печем до готовност.