Универсален термоустойчив крем за мъфини и кексове. Завладяващ аромат и силно изразен вкус на брюле, приятен кремаво-жълт цвят. Готов за директна употреба, количество пожелание. Не се смесва с тестото, издръжлив на печене и замразяване. Лесно се смесва със сметана, плодове, ядки, шоколад.
ЕМИ КРЕМ БРЮЛЕ 6кг
Рецепта
Мъфини с ЕМИ КРЕМ.
Подгответе тестото за мъфини и го разпределете в желаната форма. Напълнете поша с ЕМИ КРЕМ и използвайте директно в тестото – за пълнеж, за покритие или за декорация. Печете съгласно рецептата за съответното тесто.